Együtt a gazdától - beszélgetés a vásárlói közösségekről Egerben
2012.05.03.00:00
Jó minőségű, biztonságos élelmiszer a közelből? Méghozzá közösségi alapon, megfizethető áron, a gazdálkodót támogatva? Az egri Part Egyesület és Tudatos Vásárlók Egyesülete által szervezett beszélgetésen szó esik arról, hogy mi is az a közösség által támogatott mezőgazdálkodás (CSA), majd már működő példák is bemutatkoznak.
Napjainkban egyre többen tartják fontosnak, hogy tudják, honnan származik az élelmiszer, amit vesznek. Bevásárló körök szerveződnek, családok csatlakoznak dobozrendszerekhez és helyi közösségek keresik fel a gazdálkodókat.
Az egri Part Egyesület és Tudatos Vásárlók Egyesülete által szervezett beszélgetésen szó esik arról, hogy mi is az a közösség által támogatott mezőgazdálkodás (CSA), majd már működő példák is bemutatkoznak. A Szatyor Egyesület szervezője elmeséli, hogyan működik egy bevásárló kör, Szeles Attila biogazdálkodótól pedig megtudhatják, hogy miért fontos számára, hogy közösséget alkosson vásárlóival.
Ezek után pedig a résztvevők közösen át tudják gondolni, hogy milyen lépések szükségesek ahhoz, hogy Egerben és környékén intenzíven beinduljon a "Batyu vásárlói közösség".
Időpont: 2012. május 3. (csütörtök), 17.00 - 20.00
Helyszín: Heves Megyei Civil Szolgáltató Központ (egri Civil Ház), 3300 Eger, Bajcsy-Zsilinszky u. 9., Nagyterem
Vendégek:
Perényi Zsófia, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa (www.tudatosvasarlo.hu)
Szatyor csoport szervezője (www.szatyor.org)
Szeles Attila, biogazdálkodó, Hét (www.bioeleskamra.hu)
Az egri Part Egyesület és Tudatos Vásárlók Egyesülete által szervezett beszélgetésen szó esik arról, hogy mi is az a közösség által támogatott mezőgazdálkodás (CSA), majd már működő példák is bemutatkoznak. A Szatyor Egyesület szervezője elmeséli, hogyan működik egy bevásárló kör, Szeles Attila biogazdálkodótól pedig megtudhatják, hogy miért fontos számára, hogy közösséget alkosson vásárlóival.
Ezek után pedig a résztvevők közösen át tudják gondolni, hogy milyen lépések szükségesek ahhoz, hogy Egerben és környékén intenzíven beinduljon a "Batyu vásárlói közösség".
Időpont: 2012. május 3. (csütörtök), 17.00 - 20.00
Helyszín: Heves Megyei Civil Szolgáltató Központ (egri Civil Ház), 3300 Eger, Bajcsy-Zsilinszky u. 9., Nagyterem
Vendégek:
Perényi Zsófia, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa (www.tudatosvasarlo.hu)
Szatyor csoport szervezője (www.szatyor.org)
Szeles Attila, biogazdálkodó, Hét (www.bioeleskamra.hu)
